Gefüllte Paprika mit Cevapcicis
Ganz einfach mal anders! Gefüllte Paprikas kennt doch jeder, aber mit unserer leckeren Cevapcici-Reis-Füllung werden sie zum Knaller!
Zubereitungszeit
ca. 10 Minuten
Kochzeit
30-45 Minuten
Portionen
4
Umsetzung
leicht
Zutaten
Tipp
Wer Bacon mag, der kann einen Streifen Frühstücksspeck auf die gefüllten Paprikas geben und im Ofen schön knusprig backen lassen. Das gibt ein wunderbar herzhaftes Aroma.
Zubereitung
- Paprikas am oberen Ende aufschneiden und den Strunk/Deckel entfernen.
- Die Cevapcici-Reis-Mischung in die Paprikas füllen und mit einem Klecks saurer Sahne versehen.
- Die gefüllten Paprikas in einer Auflaufform ca. 30-45 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C erhitzen.